草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

秋季吃什么养生 推荐3款药膳

生活百科


秋季吃什么养生 推荐3款药膳

文章插图
秋季吃什么养生
沙参玉竹老鸭汤
材料：老鸭、玉竹、沙参、鸡粉、盐 。
做法：1、准备好以上所有食材 ， 将老鸭洗净切块汆水 ， 玉竹、沙参洗干净；
2、将汆水后的鸭块和玉竹、沙参一起放入汤锅中 ， 加入适量清水；
3、大火煮开后 ， 转小火 ， 煲2小时左右；
4、加入适量鸡粉、盐调味即可 。
功效：滋阴润肺、养胃生津、去除虚热
山药百合大枣粥
材料：大米适量 ， 山药90克 ， 百合40克 ， 大枣15枚 ， 薏苡仁30克 。
做法：将以上材料处理好一起煮粥 。
功效：滋阴养胃、清热润燥
五彩蜜珠果
配抖：苹果1个 ， 梨1个 ， 菠萝半个 。杨梅10粒 ， 荸荠l0粒 ， 柠檬1个 ， 白糖适量 。
做法：1、苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮 ， 分别用圆珠勺挖成圆珠；
2、荸荠洗净去皮 ， 杨梅洗净待用；
3、将白糖加入50毫升清水中 ， 置于锅内烧热溶解；
4、冷却后加入柠檬汁 ， 把五种水果摆成喜欢的图案；
5、食用时将糖汁倒入水果之上 ， 即可 。
功效：生津止渴 ， 和胃消食 。
秋季吃什么养生 推荐3款药膳

文章插图
秋季多吃4类养生食物
一、润燥安神的食物
秋季气候干燥 ， 夜晚虽然凉爽 ， 但白天气温仍较高 ， 所以根据&"燥则润之&"的原则 ， 应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主 ， 可选用芝麻、蜂蜜、银耳、百合、乳品等具有滋润作用的食物 。
二、平补的食物
秋季为人体最适宜进补的季节 ， 以在冬季到来时 ， 减少病毒感染和防止旧病复发 。秋季进补应选用&"防燥不腻&"的平补之品 。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等 。
三、健脾胃的食物
苦夏的煎熬 ， 有&"入夏无病三分虚&"的说法 ， 这时人们脾胃普遍较弱 ， 养生要注意调理脾胃 ， 多食用清热、利湿、健脾的食品 ， 使体内的积存湿热排出 ， 以有利于脾胃功能的恢复 。健脾胃的食物有山药、扁豆、栗子、大枣、牛肉、山楂等 。
四、滋阴润肺的食物
秋季的气候是由热转凉的交接节气 ， 也是由阳盛逐渐转变为阴盛的时期 ， 而肺在五行中属金 ， 与秋一样 ， 故秋季饮食应以滋阴润肺为宜 。滋阴润肺的食物有梨、银耳、百合、蜂蜜、豆浆、冰糖、木耳等 。
【秋季吃什么养生 推荐3款药膳】

    推荐阅读


    上一篇：微波炉和烤箱的区别,微波炉和烤箱有什么区别啊？

    下一篇：海鱼黑色的是什么鱼