番石榴的做法
番石榴很多人可能都听说过 , 而且它作为一种热带水果 , 在南方地区非常的常见 , 但是在北方地区可能就不常见了 。这种水果的外皮为浅绿色 , 而且它的果肉有白色和红色两种 , 有独特的香气 , 而且口感非常脆嫩 , 营养价值高 , 在北方的市场上他可能并不常见 , 有些人还不知道他的做法有哪几种 , 今天小编就专门给人家来介绍一下番石榴的做法和技巧 。
番石榴作为一种原产于热带地区的水果 , 它的果实结构和我们平常所食用的苹果相似 , 所以说我们在购买之后将它清洗干净 , 直接一口一口就可以吃了 , 而且它的果皮味道并不太好 , 所以说我们也可以削皮之后再使用 , 这种水果有一种独特的香气 , 但是有些人在使用的时候可能并不能接受 , 所以说我们可以将它加工之后再使用 。简单的加工方法就是将它的皮去掉 , 然后将他的果肉制成泥状 , 然后再腌制之后使用 , 可以放入小火慢煮 , 然后等它果肉全部透明之后再取出来 , 这样就可以直接使用了 。
第二种食用方法就是可以将番石榴作为果酒 , 这样供人们使用也是非常美味的 , 在将番石榴制作为果酒时 , 我们先将番石榴在水清洗干净之后 , 把表面水分控干 , 然后再用干净的刀将它切成块状 , 在准备冰糖和玻璃容器 , 将番石榴放进去冰糖也放进去 , 搅拌均匀之后再加入适量的纯净水 , 将瓶盖密封好 , 放在阴凉通风的地方 , 等它发酵完成之后就可以过滤取出来使用了 。我们也可以将番石榴腌制食用 , 这也是一种非常好的做法 , 并且味道非常美味 。
以上就是小编为大家介绍番石榴的做法 , 虽然它作为一种水果 , 但是它的做法还是有非常多种的 , 并且营养价值高 , 味道非常可口脆嫩 。
【番石榴的做法】
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