炸肉丸子一般几分钟熟
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炸肉丸子一般5-7分钟熟 。通常炸到表皮金黄即可 ， 炸的时间太久 ， 会使表面变糊 。在制作时所有馅料应充分搅拌成糊状 ， 注意面粉和淀粉不要放太多 ， 否则吃起来会很多渣滓 。当油温七八成热时 ， 放入肉丸炸 ， 能使肉丸更加爽脆可口 。
【炸肉丸子一般几分钟熟】
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