关东糖是什么糖


关东糖是什么糖

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关东糖又称灶糖、大块糖、麻糖 , 是古老的传统名点 , 既是年节食品又是祭祀用品(祭灶神) , 一年之中 , 通常只有在小年前后才有出售 。地道的关东糖 , 坚硬无比 , 摔不碎 , 吃时必须用菜刀劈开 , 质料很重很细 。口味微酸 , 中间绝没有缝隙 。
【关东糖是什么糖】

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