党参鳜鱼的做法党参鳜鱼怎么做
步骤1
准备食材：鳜鱼500克、党参10克、肥膘肉30克、玉兰片15克、火腿15克、青菜15克、葱10克、姜1块、味精1勺、精盐1勺、白糖1勺、料酒1勺、鸡汤300克 。
文章插图
步骤2
鱼身两面斜切一字刀备用 。
文章插图
步骤3
将党参洗净，切成段 。
【党参鳜鱼的做法党参鳜鱼怎么做】
文章插图
步骤4
肥膘肉洗净，切成3厘米长的梳子花刀片 。
文章插图
步骤5
火腿切成长方片 。
文章插图
步骤6
油菜切成长方片待用 。
文章插图
步骤7
将鱼放入汤盘内，肥膘肉、火腿、、玉兰片、油菜整齐地摆在鱼身上 。
文章插图
步骤8
放入党参段，再加入料酒、精盐、白糖、鸡汤、葱段、姜片 。
文章插图
步骤9
上蒸锅蒸10分钟至熟 。
文章插图
步骤10
然后取出，再将原汤沥入锅中烧沸 。
文章插图
步骤11
挑去葱段、姜片 。
文章插图
步骤12
撇净浮沫，调入味精，淋在鱼肉上即可 。
文章插图
步骤13
完成 。
文章插图
推荐阅读
- 竹久梦二的语录
- 大叠水瀑布是怎样形成的
- 最有效减肥健身舞是哪种
- 虎丘的的传说
- 睡前的减肥运动怎么选择
- 9的算数平方根是谁
- 自制薏米红豆祛湿茶的做法 自制薏米红豆祛湿茶怎么做
- 燕麦炸翅根的做法
- 剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头怎么做
- 拉萨是藏族的中心吗