这三道冬季养胃食谱值得收藏
男性朋友在寒冷的冬季里除了要注重保暖，还要重视胃部的养生保健工作，由于冬季的气候比较寒冷，很多人都喜欢在冬季吃火锅喝扎啤，久而久之就会出现胃胀 或胃痛等问题，可见健康的饮食对人体健康有多重要 。在寒冷的冬季里，想要吃得健康，吃得舒心，不妨试试下面这3道养胃食谱 。
1、参芪猴头菇炖鸡
参芪猴头菇炖鸡中是一道养胃补气的食谱，有补气、健脾、养胃之功 。汤中党参补中益气，益血生津 。北芪补脾固表、益气升阳 。猴头菇有助消化及利五脏的功能，鸡能益气养血、健脾胃疗虚损，善补五脏 。尤其适合在冬季养胃食用 。在烹制参芪猴头菇炖鸡时先将中药材洗净，稍浸泡;猴头菇去蒂洗净，泡浸发胀后将菇内的残水挤压干净，以除苦味，切厚片状;光母鸡洗净、去内脏，一起放进大号炖盅内，加入冷开水1500毫升(约6碗量)，隔水炖3个小时，调入适量食盐和生油便可 。
2、当归生姜羊肉汤
当归生姜羊肉汤是我国古代名医张仲景名方，具有补血调血、散寒开胃、益气健脾、祛寒止痛的功效，最适于虚寒体质的人食用 。这道食谱的做法非常简单，只要将适量的羊肉、当归和生姜放入砂锅内，加水武火煮沸后撇去浮沫，再以文火煮至羊肉熟烂，加入少许食盐调味，食肉饮汤即可食用 。
3、山药炒牛肉
男性朋友想要在冬季养好胃，还可经常食用山药炒牛肉这道养生菜 。山药有健脾益胃、助消化的功效，山药里面含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能 。牛肉有补中益气，滋养脾胃的功效 。将准备好的牛肉、胡萝卜、山药、豌豆等材料准备好，然后把牛肉、胡萝卜、山药切成丁;葱姜切碎，在牛肉中加入淀粉、胡椒粉、酱油、料酒、葱、姜、色拉油，搅拌均匀腌制15分钟;接下来锅中倒入油加热，倒入腌制好的牛肉粒进行翻炒，待牛肉变色后放入葱姜炒匀 。放入胡萝卜、山药、豌豆继续翻炒，待食材熟透，调入味精和盐即可 。
【这三道冬季养胃食谱值得收藏】小编结语：冬季养胃的食谱还有很多种，上文中小编为各位男士 介绍了3道比较简单易学的食谱，男性朋友不妨在家自己动手烹制，以起到养胃的养生效果 。不过想要远离胃病的发生，男性朋友们在生活中还是应注意避免暴饮暴食或酗酒等 不良习惯，这样才能更好地避免各种胃部不适 。
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