成都的特产有哪些
【成都的特产有哪些】
成都的川菜 , 菜式多样 , 口味清鲜醇浓并重 , 以善用麻辣著称 , 并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味 , 是中国四大菜系之一 。成都著名小吃:双流老妈兔头、夫妻肺片、担担面、龙抄手、钟水饺、韩包子、三大炮、赖汤圆、军屯锅盔、九尺板鸭等 。蜀锦 , 成都所出产的锦类丝织品 , 起源于战国时期 , 已有2000余年的历史 , 蜀锦织造技艺是国家级非物质文化遗产之一 。蜀锦因其历史悠久、工艺独特 , 有中国四大名锦之首的美誉 。因为汉朝时成都蜀锦织造业便已经十分发达 , 朝廷在成都设有专管织锦的官员 , 因此成都被称为“锦官城” , 简称“锦城” 。蜀锦效果 , 给人以一种轻快而舒适的韵 。
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