步骤1
准备食材：乌冬面200克、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根、蒜3瓣、青菜10克、水发香菇10克、油适量 。
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步骤2
青菜洗净 。
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【乌冬面的做法 乌冬面怎么做好吃】步骤3
香菇洗净切片 。
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步骤4
蒜切末 。
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步骤5
小葱切葱花 。
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步骤6
首先起锅倒油，放入蒜、香菇爆香 。
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步骤7
然后调入盐、生抽继续翻炒2分钟 。
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步骤8
接着加适量清水，放入乌冬面、鸡精焖煮3分钟 。
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步骤9
接下来加入青菜继续焖煮1分钟 。
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步骤10
最后撒上葱花即可 。
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