菠萝蜜核煮多久
菠萝蜜核一般煮15-20分钟左右 ， 煮至可以用筷子轻松扎透即可 。菠萝蜜核呈椭圆形至球形 ， 或不规则形状 ， 幼时浅黄色 ， 成熟呈黄褐色 ， 表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛 。菠萝蜜核呈长椭圆形 ， 富含淀粉 ， 口感较粉 ， 与板栗相似 ， 其味道与菱角相似 。
菠萝蜜核煮多久
文章插图
【菠萝蜜核煮多久】菠萝蜜是热带水果 ， 一般重达5-20公斤 ， 最重的超过59公斤 。菠萝蜜绿色未成熟的果实可作蔬菜食用 ， 成熟果实的果肉可鲜食或加工成罐头、果脯、果汁等 。种子可煮食 。
菠萝蜜含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪油等 ， 对维持机体的正常生理机能有一定作用 。
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