小青柑气味更加浓烈 ， 滋味更加醇厚 ， 与陈年普洱相融合后 ， 其柑果清香味尤为突出 ， 其茶入口甘醇、香甜 ， 有独特的花香味和陈香味 ， 这是由于新会柑的果香味特别 ， 普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致 ， 其次小青柑还具有易携带 ， 易冲泡 ， 耐泡度高 ， 香气持久等特点 。
小青柑有什么特点
形态：娇小可人的小青柑相比柑普茶其他种类 ， 在产品形态上更胜一筹 ， 由于其制作精致 ， 也被视作“小心肝” 。
气味：小青柑的柑皮香气相比柑普茶其他种类 ， 气味更加浓烈 ， 与陈年普洱相融合后 ， 其柑果清香味尤为突出 。
方便：一次一颗的投茶量方便各种冲泡器皿的使用 ， 例如盖碗、飘逸杯、紫砂壶等 。
【小青柑茶怎么样】正宗新会中心产区的小青柑 ， 不只柑皮质硬度好、有耐性、表皮毛孔细腻、油包饱满布满 ， 柑油和黄酮类物质含量高 。
作为茶界新宠的小青柑 ， 现在可谓漫山遍野占有咱们的朋友圈 ， 优质的小青柑 ， 果皮青绿有光泽 ， 油室分布均匀而密集 ， 闻起来味道微辛 ， 清香 。
从小青柑品饮角度来讲 ， 小青柑要有柑香 ， 茶汤要有普洱的味道 ， 并且滑口 ， 或醇和 ， 或醇厚 ， 茶味和柑味能融合在一起 ， 喝完口腔清爽有生津回甘的感觉 ， 就是品质不错的小青柑了 。
优质的小青柑普洱里面的茶必须是云南的优质普洱熟茶 ， 有点年份的陈茶更好 。当然柑必须是产于新会的优质茶枝柑 。
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