汤有余温可以放冰箱吗
汤有余温最好还是先不要放冰箱 ， 等到放凉了之后再放 。热汤放入冰箱会导致电量增加 ， 因为热汤的温度相对较高 ， 放入冰箱会增加冰箱内的温度 ， 冰箱负担大 ， 耗电量就更多 。
汤有余温可以放冰箱吗
文章插图
冰箱内胆在正常情况下温度较低 ， 如果将热汤放入冰箱 ， 内胆的温度会逐渐升高 ， 一冷一热的温度变化会缩短内胆的使用寿命 。
汤有余温直接放入冰箱也不利于汤的保存 ， 汤内部残留温度有利于细菌的滋生、繁衍 ， 这样汤即使放在冰箱也不能起到好的保存效果 。
【汤有余温可以放冰箱吗】热的食材受冷会使内部含有的水份大幅度挥发 ， 随后凝结在保存容器内部成为水蒸气 ， 隔绝了冰箱的冷气 ， 影响了致冷实际效果 。
