四川特色面食小吃有哪些 四川有哪些面食好吃
四川特色面食小吃有成都担担面 ， 宜宾燃面 ， 雅安挞挞面 ， 叙永豆汤面 ， 内江牛肉面 ， 武胜猪肝面 ， 甜水面 ， 广元蒸凉面 。
成都担担面
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要说四川特色面食小吃有哪些比较火 ， 成都担担面当然是排在首位的 ， 担担面在全国都很有知名度 ， 成都特色面食小吃之一 。这种面条非常的细薄 ， 卤汁酥香 ， 咸鲜微辣 ， 十分的入味 ， 来到成都 ， 肯定要尝尝正宗的口味 。
甜水面
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很多人对于四川面食的印象就是辣 ， 四川有哪些面食好吃而且不辣呢？其实还有甜的四川面食 ， 就是甜水面 。这是比较有特色的面条 ， 面条有筷子一般粗 ， 入口有嚼劲 ， 里面加入了花生碎和花椒 ， 香味浓郁 ， 入口会觉得有占甜 ， 最后会辣一下 ， 香味也会在嘴里停留很久 。
内江牛肉面
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四川每一个地方都有特色面食 ， 比如内江牛肉面 ， 来到内江 ， 肯定要尝尝这道牛肉面了 ， 这里的牛肉面特别的棒 ， 麻辣鲜香的口感 ， 据说老板都有着自己的配方 ， 看起来和其他牛肉面一样 ， 吃起来就不同了 ， 配料和制作方法都很讲究 。来到内江一定要来吃吃看 。
【四川特色面食小吃有哪些 四川有哪些面食好吃】雅安挞挞面
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雅安挞挞面历史悠久 ， 传统工艺制作而成的一种四川特色面食小吃 ， 不管是工艺 ， 还是它的味道 ， 都是特别的棒的 ， 配上了四川地方特色的调味料 ， 味道也是多种化的 ， 这也可以算是比较有特色的地方面食了 。
武胜猪肝面
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猪肝面是武胜的特色 ， 在广安市非常有名 ， 猪肝面顾名思义就是用猪肝作为配料制作的一种面食 ， 完全不用担心猪肝的味道 ， 因为经过老板的处理 ， 这里的猪肝吃着一点腥味都没有 ， 非但没有 ， 口感还非常的嫩 ， 来到这里怎么能不吃吃看呢 ， 只是现在想吃到正宗的猪肝面很难了 。
宜宾燃面
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宜宾燃面应该很多人都知道吧 ， 这算是一种比较火的四川特色面食小吃 ， 它的特色在于面条的不同 ， 这种面条重油无水 ， 一点就燃 ， 而且再加上宜宾的碎米芽菜 ， 味道吃起来特别香浓 ， 如果说起四川面食 ， 宜宾燃面肯定要上榜的 ， 而且一定要吃 。
广元蒸凉面
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四川广元有什么好吃的 ， 可能有些小伙伴不知道 ， 四川广元有一道面食很有名 ， 那就是广元蒸凉面 ， 这道蒸凉面虽说叫凉面 ， 但跟我平时吃的凉面都不一样 ， 这种是凉面是热的 ， 味道特别的好吃 ， 配料也很丰富 ， 来到这里肯定要尝尝 。
叙永豆汤面
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这种面条也是比较清淡的面条了 ， 味道也是清香可口 ， 老少皆宜 ， 可以说是面味鲜滑 ， 汤也爽口 ， 也是比较有特色的地方面食了 。
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