西梅能放冰箱保存吗
西梅能放冰箱保存 。西梅放冰箱冷藏室中不仅能延长保存期 ， 对西梅的营养价值影响也较小 ， 而冷冻室的温度比较低 ， 将西梅放冷冻可能会使西梅出现冻伤的情况 ， 影响口感及营养价值 。西梅放冰箱冷藏时 ， 最好是密封保存 。
西梅能放冰箱保存吗
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西梅果实芳香甜美、品质极佳 ， 外观呈卵圆形 ， 果面有蓝黑色、紫黑色和紫红色等不同颜色 ， 表皮覆盖白色果粉 ， 单果重一般为60-80g ， 有些品种可达120g以上 。
西梅果肉呈琥珀、青绿或乳白色 ， 肉质柔韧 ， 纤维细少 ， 大多离核 ， 核小 ， 可食率高达80%以上 ， 果实有特殊香味 ， 味极甜 。
【西梅能放冰箱保存吗】西梅果实除供鲜食外 ， 制作糖渍、蜜饯、果酱、果酒 ， 含糖量高的品种作李干 ， 西梅芳香甜美、口感润滑 ， 营养丰富 ， 西梅的加工产品也很多 ， 如西梅干、西梅汁、西梅糕等 。
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