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【豆腐皮晒干怎么吃 豆腐皮晾干了怎么吃】1、材料:干豆腐皮适量、黄瓜丝、盐适量 。
2、干豆腐皮泡水至软,切成细长条 。蒜剁成蒜蓉,黄瓜洗净去皮,刨成细丝 。、起锅烧水,将豆腐皮放入,焯2分钟后捞出沥干水分 。
3、将豆腐皮、黄瓜丝、盐、蒜蓉,拌匀,淋上麻油即可食用 。
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