文章插图
1、取出冷冻鱿鱼放在冷水里泡着，水里可以加点白醋去腥，等鱿鱼解冻后就去掉内脏和外皮 。去内脏很多人都可以理解，但去外皮的步骤却经常被人忽略 。要知道冷冻鱿鱼的外皮是非常腥的，所以必须要把这层外去撕掉 。
2、把处理干净的鱿鱼放在小盆里，撒入适量细盐反复的揉搓抓洗，这也是去除冷冻鱿鱼腥味和异味的关键步骤，揉搓好以后再用清水冲洗干净准备焯水 。
【冷冻的鱿鱼怎么处理方法 冰冻鱿鱼怎么处理与清洗】3、经过上述处理后，冷冻鱿鱼的腥味和异味基本上没有了，但如果再经过焯水处理就更加完美了 。鱿鱼入锅焯水的正确方法是，水烧开以后放鱿鱼，焯20秒出锅，接下就可以用它来制作各种菜肴了 。
推荐阅读
- 关于租界的资料 租界的资料介绍
- ppt截屏的快捷键是什么
- 微循环的组成和功能
- 香酥鸡翅的做法 香酥鸡翅怎么做
- 乌贼仔怎么处理清洗，乌贼的清洗
- 怎样截图ppt到word
- 喝豆浆的错误方式有哪些
- 关于高铁的资料 高铁的资料分享
- 女生喜欢强势的男人吗
- 倩女幽魂有哪些得家具的任务