老料包子怎么做
1、把面粉倒入盆中 , 把酵母粉或泡打粉一起掺入水中搅匀 , 这样和出的面发面会快些 。
2、利用这些时间可以把包子馅调好;
3、面发好以后 , 揉好 , 切成一个个面团 , 擀好面皮 , 把馅放入皮中 , 可以包成各式各样的;
4、放入锅内蒸 , 一般大约蒸半个小时差不多了;
【老料包子怎么做】5、蒸熟的包子一拍指印马上会弹起 , 这样就可以吃到香喷喷的包子 。
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