水菜是什么菜


【水菜是什么菜】水菜是水苋菜 , 别名细叶水苋、浆果水苋 , 千屈菜科、水苋菜属一年生草本 。常生于潮湿的地方或水田中 , 冬春始见 。一年生草本 , 无毛 , 高10-50厘米;茎直立 , 多分枝 , 带淡紫色 , 稍呈4棱 , 具狭翅 。叶生于下部的对生 , 生于上部的或侧枝的有时略成互生 , 长椭圆形、矩圆形或披针形 , 生于茎上的长可达7厘米 , 生于侧枝的较小 , 长6-l5毫米 , 宽3-5毫米 , 顶端短尖或钝形 , 基部渐狭 。

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