干姜富含维生素、姜辣素、膳食纤维、叶酸等成分，干姜泡水喝的功效为暖胃抗寒、排汗降温、促进睡眠，可缓解身体寒气，补充身体所需维生素，有抗氧化、调理脾胃、改善微循环、驱寒保暖的功效 。
干姜又称母姜，老姜片，性味辛，热，功效有温中散寒，回阳通脉，温肺化饮 。用于脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐泄泻，胃中寒饮，喜唾涎沫，痰多清稀；心肾阳虚、阴寒内盛 。
那么干姜具体有哪些作用呢，下面我们来看一下：
1.排汗降温干姜中富含刺激性成分，能刺激全身血管，加快血液循环速度，利于毛细血管舒张，促进排汗和降低体温，适合风寒感冒者 。
2.促进睡眠干姜中含有的某些成分能抑制中枢神经，加强镇静睡眠功效 。另外含有的提取物能抗缺氧，同时能抗炎 。
3.调理脾胃【干姜泡水喝的功效】脾胃虚寒是因为脾胃受到寒气入侵或阴阳不足所引起的，腹部发冷疼痛同时伴有腹泻呕吐 。
可把干姜单独使用，也可和白术党参搭配在一起，能辅助改善脾胃虚寒，帮助调理脾胃 。
4.延缓衰老干姜中含有丰富维生素C和姜辣素，属于抗氧化物质，能清除对身体有害自由基，延缓衰老 。
另外干姜中也含有大量辛辣成分如姜烯和姜辣素能在体内产生热量，去除体内寒气，辅助改善风寒感冒 。
5.防止肠胃炎干姜中含有的某些成分具有杀菌灭菌功效而且能驱寒保暖 。干姜能归脾经和胃经，属于保胃健胃食物，能缓解胃肠炎 。
推荐阅读
- 1分钟告诉你，泡好一壶茶的细节
- 黑茶晚上可以喝吗？会不会失眠？
- 碧螺春花茶有哪些作用与功效？喝碧螺春花茶的益处及禁忌
- 冬季喝什么汤最养生
- 喝完牛奶可以吃消炎药吗
- 冬天矿泉水打开后几天不能喝
- 牛奶什么时候喝效果最佳
- 这样喝水才健康哦！
- 怀孕可以喝姜糖水吗
- 喝酒不醉的6大秘诀