干锅鲶鱼的做法 干锅鲶鱼怎么做好吃
步骤1
准备食材：鲶鱼200克、莴笋80克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、干辣椒10克、豆瓣酱1茶匙、剁椒1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根 。
文章插图
步骤2
鲶鱼洗净切块 。
文章插图
步骤3
莴笋切块 。
文章插图
步骤4
姜切片 。
文章插图
步骤5
蒜切片 。
文章插图
步骤6
干辣椒切段 。
文章插图
步骤7
小葱切葱花 。
文章插图
步骤8
首先起锅倒油，油温6成热，放入姜、蒜、花椒、干辣椒，炒出香味 。
文章插图
步骤9
再放入豆瓣酱、剁椒，翻炒出红油 。
文章插图
步骤10
然后放入鲶鱼块、料酒翻炒均匀 。
文章插图
步骤11
再加适量清水，大火煮沸转中火焖煮15分钟 。
文章插图
步骤12
接着倒入莴笋，盐，继续煮5分钟 。
文章插图
步骤13
最后盛入煲仔中，撒上葱花即可 。【干锅鲶鱼的做法 干锅鲶鱼怎么做好吃】
文章插图
推荐阅读
- 花语和花的故事
- 痤疮是由什么引起的 该如何预防痤疮
- 7种减肥的食物
- 哪个朝代被大家评为最不喜欢的朝代？这个朝代为中国疆域做出巨大贡献！
- 保养皮肤吃什么好 好皮肤原来是吃出来的
- 有关教师反思的格言
- 维生素e和珍珠粉调一起的效果 你知道要怎么调在一起做面膜吗？
- 两个面的交线怎么求
- 常见的几种地形有什么特点
- 维生素e擦脸要不要清洗 这要看你的肤质了