草豆蔻和白豆蔻如何区分 教你方法
草豆蔻对大家来说是比较熟悉的 ， 在平时就会有很多人都会服用草豆蔻来进行养生 ， 这样对我们治病养生是有好处的 ， 而且草豆蔻还可以用来作为作为香料来服用 ， 对我们健康是有一定好处的 ， 不过草豆蔻和白豆蔻是比较相似的 ， 那么我们如何进行区分 ， 一起看看吧 。
草豆蔻与白豆蔻的外形不同
对于草豆蔻和白豆蔻来说 ， 首先它们的外形是存在不少区别的 ， 白豆蔻的外形像圆球 ， 表面颜色通常是白色的 ， 也有一些表面是淡淡的黄色 ， 所以被称之为白豆蔻 。而草豆蔻外形一般是为椭圆形或者稍微扁一点的 ， 没有白豆蔻圆实饱满 ， 它的表面也不是白色 ， 而是呈现灰灰的棕色 ， 大家可以通过这的方法来进行区分 ， 效果还是非常不错的 。
草豆蔻与白豆蔻的用处不同
而且对草豆蔻和白豆蔻来说 ， 它们的用法也是不同的 ， 两者虽然都可用于烹饪但是在烹饪中的作用不同 。白豆蔻的气味苦香 ， 味道辛凉微苦 ， 可用于烹调时去异味、增辛香 ， 我们最爱的麻辣火锅底料中一般都有白豆蔻 。而草豆蔻有去除类似于羊肉的膻腥味、或者其他的怪味的效果 ， 所以大家可以根据这样的细节来进行区分 ， 效果也是不错的 。
草豆蔻与白豆蔻的作用不同
对草豆蔻和白豆蔻来说 ， 它们的功效区别也是比较大的 。同时草豆蔻除了用于做菜以外也可以用于医学领域 ， 草豆蔻可用于湿阻脾胃引起的腹胀福满等现象 ， 尤其是四川 。湖南等寒湿地区的人最适合食用 。特别可用治疗因受寒湿气重引起的呕吐 ， 可以帮助我们有效的解决常见的体寒问题 。而且如果有淤痰不清 ， 凝集在胸口位置 ， 导致胸闷呼吸不畅 ， 呕吐者 ， 这样也是有帮助的 。而对白豆蔻来说 ， 和草豆蔻一样也可入药 ， 它主要针对受寒受冷导致冷气凝结而引起的食欲不振、以及反胃等症状 。同时如果身体过于劳累引起的食欲不正 ， 便秘 。
草豆蔻和白豆蔻虽然是比较相似的 ， 但是实际上的区别还是比较大的 ， 这是大家应该注意的 ， 它们的区别是比较大的 ， 我们应该对他们有所了解才行 ， 上面给大家介绍了草豆蔻的白豆蔻的区别 ， 大家如果可以区分好 ， 那么对健康有好处 。
【草豆蔻和白豆蔻如何区分 教你方法】
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