为什么北方人吃盐比南方人吃得多
【为什么北方人吃盐比南方人吃得多】过去新鲜蔬菜在北方非常罕见,冬季由于天气寒冷无法保存蔬菜,同时又不舍得一时“挥霍”掉,北方人便把菜腌制起来慢慢“享用”,所以北方大多数人也养成了吃咸的习惯 。南方则口味较淡,吃盐较少 。鲁迅先生说“胶东的白菜运往北京,便用红头绳系了菜根,倒挂在水果店头,美其名曰‘胶菜’”,可以看出北方蔬菜较少的状况 。
推荐阅读
- 为什么手机不能重启
- 为什么北方人逢节日特别爱吃饺子
- 为什么北方人喜欢玩核桃葫芦
- 为什么北方网通南方电信
- 为什么北海每天去那么多外地人
- 为什么北海在南边却叫北海
- 为什么北极熊要冬眠
- 为什么北京的烤鸭最出名
- 为什么北京叫对称的古都
- 为什么北纬30度号称死亡纬度线