红葡萄酒并不是年份越老就越好 。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的 。大部分(99%)的葡萄酒不具有陈年能力红酒有保质期，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2–10年之间 。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力 。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年 。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用 。
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红酒储存注意事项 ：
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要求合适的温度，理论温度12℃左右，7-18℃都可以
要求避光，因为紫外线会使酒早熟 -避免振动
水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，葡萄酒氧化
【红酒有保质期,红酒的保质期大概多长时间？】避免过于潮湿，以防细菌滋生
红酒储存地点建议： 床底下、车库、衣橱、地窖等
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