石螺可以吃吗 有哪些营养价值呢


1、石螺可以吃 。
2、石螺是营养丰富的风味美食 , 肉质爽脆 , 味鲜香甜 , 含有蛋白质等营养物质 , 有健胃、促进食欲的功效 。
3、石螺 , 壳硬、其外壳呈深绿色、暗黑 , 或黄色 , 形略长也有椭圆形的 , 体形比田螺小 , 多附在水中石头等硬物上 , 加之螺壳坚硬 , 故称石螺 。
【石螺可以吃吗 有哪些营养价值呢】4、石螺富含蛋白质 , 脂肪 , 膳食纤维 , 胡萝卜素 , 维生素c , 多种微量元素 。

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