楞蹦鱼又叫什么鱼
【楞蹦鱼又叫什么鱼】
楞蹦鱼又叫楞巴鱼 。
楞蹦鱼，背部林林地立着鱼鳍，胸鳍又宽又硬 。海楞蹦不用去鳞，没有小刺，伴以豆腐，再撒几段细细的葱段，做一道楞蹦鱼豆腐汤，白汤配绿菜，颇是好看，味道也鲜美至极 。淡水也有虾虎鱼，又称“琴鱼”，自古以来，石鱼、春鱼、麦鱼、琴鱼均被列为贡品，故也统称之“贡鱼” 。
楞蹦的农家做法是酱炖楞蹦，锅放油加热添加调料，之后放酱炒熟，然后倒入清洗干净的楞蹦即可 。
推荐阅读
- 怎么吃烤鱼
- 鱼子酱的家常做法 鱼子酱的家常做法大全
- 冷藏的鲈鱼可以清蒸吗
- 什么是矿产资源
- 蒸鱼豆豉油怎么用
- 冷冻的稠鱼片怎么吃好
- 炖带鱼可以放油菜吗
- 冷冻的小八爪鱼要煮多久
- 冷冻的鱿鱼怎么清洗有图吗
- 鲨鱼为什么怕海豚