炖的胖头鱼肉太腥怎么办
炖的胖头鱼肉太腥的解决办法:在出锅前再滴少许白醋或米醋在汤里,还可以撒入胡椒粉,既能去腥味又能保持汤的鲜味 。
制作方法:
【炖的胖头鱼肉太腥怎么办】1、先将鱼头洗净沥干,倒入黄酒腌制准备;再将葱切成小段、姜切成丝状、将蒜去皮后切成小块备用 。
2、油锅后,将对半切开的鱼头放入煎透,蒜和姜倒入锅内翻炒,再倒入黄酒和醋,再倒入热水,开小火炖十分钟,鱼汤成乳白色后,即可撒入葱段 。
3、最后,撒如胡椒粉即可 。
推荐阅读
- 生姜怎么保存
- 花蛤的做法家常做法 炒蛤蜊肉的家常做法大全
- 云南六大茶山
- 关于宙斯的资料 宙斯的介绍
- 有关远大理想的名言
- 槟榔药理研究
- 平底单鞋磨脚怎么办
- 丑八怪歌词,女的给你唱丑八怪什么意思?
- 为什么电表有巨大的反向无功电量
- 自然铜图片_自然铜的功效与作用-中药大全