文章插图
1、海参小米粥：小米 ， 蔬菜 ， 海参 ， 姜丝 ， 葱花 。
2、小米淘洗干净 ， 用清水泡上；
3、蔬菜和海参洗净 ， 切姜丝和葱花 ， 海参(宫品海参）切片；
【海参最简单做法图片 海参最简单做法】4、汤锅放入足量的水 ， 水沸之后放入小米 ， 滚锅后下海参 ， 再次滚锅后继续煮上约5分钟 ， 其间不停用勺子搅拌；
5、加入姜丝 ， 盖上锅盖 ， 转最小火熬煮 ， 期间不要打开锅盖；
6、大约25分钟后 ， 开盖 ， 加入1小勺浓缩鸡汁 ， 搅拌混合 ， 大火滚煮2分钟 ， 最后撒上适量的盐 ， 加入白胡椒粉调味 ， 滴上几滴香油 ， 撒上葱花 ， 即可关火 ， 盛碗温食 。
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