石耳怎么吃
【石耳怎么吃】可以做成石耳炖鸡、爆酱石耳、石耳肉片汤、石耳土豆烧鸡块、石耳沙茶双心等菜肴 , 也可做甜食 。石耳在煮之前需要泡发洗净、磨去背面绒毛刺 。石耳又名石木耳、岩菇、脐衣、石壁花、岩耳、石菌、石花 。
石耳怎么吃
文章插图
石耳的上表面灰棕色 , 较光滑 , 下表面棕黑色至灰黑色 , 较粗糙 , 有由多数珊瑚状黑色假根组成的羝毡层 。
石耳幼小时正圆形 , 长大后为椭圆形或者稍不规则 , 干时折断面可见明显的黑白二层 。
石耳因其形似耳 , 并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名 , 干时质脆 , 易碎 。
推荐阅读
- 企业中征码怎么查
- 扁芸豆怎么吃
- 年年有余的做法年年有余怎么做
- 翡翠打磨抛光怎么做 翡翠磨砂抛光怎么抛
- 冰锐怎么下架了
- 微粒贷有额度借不出来怎么回事
- 花胶适合什么时间段吃 花胶什么季节吃最好
- 姮怎么读? 媠怎么读
- 最强蜗牛神域商店闪退怎么办 最强蜗牛神域商店闪退解决攻略
- 切开的芒果怎么二次催熟