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【酱烧豆腐的家常做法 甜面酱烧豆腐的家常做法】1、食材:豆腐,淀粉,油,甜酱,素高汤50毫升及调料 。
2、盒豆腐切成2厘米见方的菱形块,入沸水汤锅烫一下后捞起;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用 。
3、炒锅放在火上,倒油加热,下甜酱炒香,倒入素高汤50毫升及调料,下豆腐烧熟入味,勾芡收汁后起锅装盘即成 。
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