面条鸡蛋面怎么做好吃
材料：鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g 。
步骤：
1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀；
2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡；
共7张
正宗鸡蛋面照片
3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面；
4、把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟；
5、蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开；
6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用 。
我自己的做法哦~~
葱姜蒜切末，
锅里放油，油热了之后，把葱姜蒜末放进去炒一下 。
然后倒入热水，放入酱油，醋，盐，鸡精调味 。
然后打入一个鸡蛋，鸡蛋成型了以后，把面条下进锅里 。
煮熟了，出锅 。撒上胡椒面 。就可以开吃了哈！
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在家我经常这样做热汤面吃 。如果有西红柿的话，可以放进去一些，没有也无妨 。
可以在出锅之后，点一点香油或者辣椒油 。没有的话也没事啦~
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