奶豆腐怎么吃
奶豆腐可以直接吃、炸着吃、用来泡奶茶吃等等 , 有很多种吃法 , 也可以将其做成拔丝奶豆腐或者杏仁奶豆腐 。搭配其他食物的奶豆腐 , 更具有营养价值 , 并且吃起来的味道和口感也会更佳 。
什么是奶豆腐
文章插图
【奶豆腐怎么吃】奶豆腐不同于豆腐 , 蒙古语作“胡乳达” , 是蒙古地区较为常见奶制品 。
奶豆腐是用牛奶、马奶和羊奶等原料 , 经过凝固发酵而形成的食物 , 外形跟普通豆腐相似 。
奶豆腐有生奶豆腐和熟奶豆腐两个种类 , 有的奶豆腐味道是甜的 , 有的则微酸 。
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