腌火腿一般压几天
【腌火腿一般压几天】
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腌火腿不需要压 ， 在腌制火腿的过程中 ， 需要不停的反动火腿 ， 从而使火腿更加入味 ， 在腌制之前 ， 需要将火腿悬挂在阴凉通风处风干5-6小时 ， 如此可以去除大部分水分 ， 防止火腿变质 。
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