中国乃世界之茶源，人们把茶视为一种沟通天地的生命 。一片小小的树叶，汲取了天地日月之精华，沐浴过风雪雨露之灵气，经历过生与死，挺过熊熊火焰的历练，终于在不经意间落入水中，重新激活灵魂、再获新生，创造出了世间最原始、最广泛、最健康的饮品——茶 。?在古代，茶曾作为一种药材而存在 。据考证，距今五千年前，成书于汉代的《神农本草经》有“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼以解之”的记述，是茶叶作为药用的最早记载 。在封建社会，茶是一门官商，茶园、茶市都由官府严格管控 。普通老百姓对于茶，只是知其名、见其形而不知其味 。茶在当时是皇室贵族、达官富人的养生臻品，是国家交往、幕府同僚之间交际的一种信物，全国各地的顶级好茶更是成为贡品专供皇帝饮用 。?乾隆皇帝一生嗜茶如命，在北海镜清斋内专设“焙茶坞”，悠闲品尝；喝茶是乾隆皇帝养生之重要一法，他在世八十八年，为中国历代皇帝中之寿魁，其长寿当与之不无关系 。“喝茶祛病养生、延年益寿”这种秘而不宣的顶级圈层生活方式，直到近代才被打破 。茶开始真正意义上走入寻常百姓家，成为人们日常生活的养生保健、待人接客的必需品 。?中国人的养生思想源远流长 。人们在追求茶口感的同时，逐渐注重茶对养生的功效 。?众多茶品中，普洱茶以其醇厚顺滑、细腻绵稠的口感以及特殊工艺发酵过程中转化出各种对人体有益的物质成为了人们养生茶品的首选 。
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