油菜好消化吗
【油菜好消化吗】
油菜属于好消化的食物 , 油菜属于蔬菜 , 和别的蔬菜一样含纤维素比较多 , 可以促进肠道蠕动预防便秘 。油菜 , 又叫油白菜 , 苦菜 , 拉丁文名:BrassicanapusL.十字花科、芸薹属植物 , 原产我国 , 其茎颜色深绿 , 帮如白菜 , 属十字花科白菜变种 , 花朵为黄色 。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜 。目前油菜主要栽培(品种)类型为:白菜型油菜(Brassicarapa(campestris)L.) , 芥菜型油菜(BrassicajunceaL.) , 甘蓝型油菜(BrassicanapusL.) 。
主要分布在安徽、河南、四川等地 。油菜营养丰富 , 其中维生素C含量很高 。油菜一般生长在气候相对湿润的地方 , 譬如中国的南方 。油菜也有许多用处 , 比如油菜花在含苞未放的时候可以食用;油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线(中国陕西的汉中市就有一片油菜花观赏旅游区);花朵凋谢后 , 油菜籽可以榨油 。
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