寿司放一晚上还能吃吗
一般20度正常室温下:
生鱼片一般在2-3小时之内，握寿司一般也是3小时 。
含生鲜材料的卷寿司在3-5小时，蔬菜或熟肉的卷寿司可延长到6小时 。
隔夜吃一是容易食物中毒，二是口感会很差没有必要 。
我是专业的日本料理厨师，这个是最正确的答案，请给分 。
不可以了，寿司因为米饭伴有寿司醋，再加上大米本身就含有丰富的营养价值，所以，就成了细菌生长繁殖的乐园 。
一般做好的寿司，2个小时内吃，是最佳时间，超过4小时就不要吃了 。
隔夜的寿司更不能吃！
如果能帮到你，请采纳，谢谢！！！
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