炖排骨需要什么菜
炖排骨需要排骨 ， 玉米 ， 胡萝卜 ， 豆角 ， 姜 ， 桂皮 ， 八角 ， 花椒 ， 黄豆酱 ， 白糖 ， 盐 。
【炖排骨需要什么菜】炖排骨的家常做法：
主料：排骨500g 。
配料：玉米1根 ， 胡萝卜1根 ， 豆角100g ， 姜1小块 ， 桂皮1根 ， 八角2个 ， 花椒20粒 。
调料：黄豆酱45ml ， 白糖15g ， 盐少许 。
做法步骤：
1、玉米切成段 ， 胡萝卜切成滚刀块 ， 豆角剔除筋后掰成5厘米上的段 ， 姜切片 ， 各种香料放入炖煮包中；
2、锅中烧水 ， 水开后放入排骨 ， 大火煮至出现浮沫 ， 排骨变白后 ， 用漏勺捞出；汤锅洗净后 ， 重新加入排骨 ， 倒入开水 ， 水量以没过肉表面为准；
3、加入三大勺黄豆酱；
4、再加入白糖；放入姜片和炖煮包 ， 加盖用中火慢炖；
5、汤汁沸腾后 ， 转小火 ， 煮40分钟后加入豆角、玉米、胡萝卜 ， 继续煮10分钟 ， 根据个人口味调入适量盐即可 。
推荐阅读
- 什么农作物需要在大暑耕种
- 吕梁学院英语专业需要口试吗
- 炖排骨怎样做好吃都需要什么材料
- 做馒头需要什么材料
- 炖排骨至少要放哪些基本调料
- 新车办牌照得多长时间
- 炖肉醋放多了怎么办
- 炖肉的料包烂在锅里了还能吃吗
- 过滤需要的玻璃仪器有哪些
- 貔貅戴脖子上佩戴方法，佩戴貔貅有哪些需要注意的