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虽然紫砂壶的成本主要是泥料和做工,但更不可忽视的一部分就是紫砂壶的成品率,因为烧窑带来的不确定性,紫砂壶都会面临成品率的问题,不同泥料的紫砂壶成品率也不同,收缩比例越大成品率越低 。比如朱泥的收缩率高达百分之三十,烧结过程中极容易变形、开裂,而且这种形变、破损是无法避免和弥补的,因此真正的朱泥紫砂壶在市场上的价格也颇高 。民国以前的紫砂壶都是一次烧制而成的,紫砂壶成品率相对较低,现在的壶大都是二次烧制,在一次烧制出窑后,整口、除去火疵,再用泥浆敷盖打磨产生的“破皮”,然后再次进窑烧制,因破皮经重新上浆会形成新的结晶,烧成后的壶表会更细腻光滑,这样大大提高了紫砂壶成品率同时也增加了人工成本 。因此在宜兴当地流传着一句话:“壶烧坏了窑上不负责”,虽然成品率比从前大大提高了,但烧坏的概率依然存在,尤其是方壶比圆壶的成品率更低;烧坏的壶不仅有泥料的成本还有师傅的人工成本 。一把紫砂壶在经过一系列复杂的工艺成型后,最重要的步骤就是烧制,而烧制技术是为器物服务的,不管是一次烧制还是二次烧制,其所追求的都是尽可能完美的紫砂壶;制壶的过程是漫长而艰辛的,师傅们制作的每一把紫砂壶都耗费了其很多的心血,如果毁在最后的关键一步,那之前所做的努力就全白费了 。
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