重庆的名小吃
重庆著名小吃推荐：
重庆地方大 ， 小吃也种类繁多 ， 较为出名的有花溪王记牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、担担面、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉糍粑、忠县香山蜜饼、魔芋鸭火锅、山城小汤圆等 。下面再来重点介绍几样：
重庆著名小吃--九园包子
用五花肉、冬笋、干贝、金钩、火腿等加调料制成咸馅；或用核桃仁、蜜枣、瓜条、桔饼、玫瑰糖、猪板油等制成甜馅 。九园包子的特色是 ， 皮薄馅满 ， 松泡爽口 ， 味鲜美、香甜 。九园包子重庆著名小吃--鸡蛋熨斗糕
鸡蛋熨斗糕是四川特色小吃 。就是将米、面、蛋、糖浆制作成糕点状 ， 用铁烙烙熟食用 ， 因其烙制的器具很像老式熨斗 ， 因此而得名 。鸡蛋熨斗糕的制作 ， 分为甜的、咸的两种 ， 外酥内嫩 ， 甜香爽口 。鸡蛋熨斗糕重庆著名小吃--叶耳粑
叶耳粑是重庆名小吃之一,有著浓郁的山野风味 。叶耳粑的颜色微绿黄、滋润爽口 。馅心分咸、甜两种,咸馅用鲜熟肉、味精、食盐、料酒和四五种香料配制 。甜馅的配制也委讲究,食味醇甜、甜而不腻、入口即化 。叶耳粑重庆著名小吃--担担面
担担面是中国四川的特产小吃 ， 其面条细滑 ， 主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等 ， 口味油香麻辣 ， 比较适口 。因过去是小贩挑着面担沿街叫卖故得名 。担担面 重庆好吃的东西实在太多了 ， 只是重庆人天生爱吃辣 。您在点餐之前可要问清楚哦 。
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