炖羊肉汤几个小时好


一个小时左右
准备材料:羊肉 , 姜片 , 葱末 , 香菜 , 黑胡椒 , 料酒 , 盐 。
1·将羊肉洗净切成方的小块儿备用;
2·姜切片备用;
3·锅内倒入适量油 , 油热后放入姜片爆香;
4·然后放入切好的羊肉块儿翻炒 , 放入适量料酒;
5·炒至羊肉发白时倒入足量开水 , 盖盖大火煮开后转小火炖煮30分钟;
【炖羊肉汤几个小时好】6·30分钟后 , 放入适量盐、黑胡椒即可出锅 。

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