玉麒麟是武夷岩茶，玉麒麟，无性系，灌木型，小叶类，中生种，武夷岩茶玉麒麟生长于武夷山丹霞地貌之中，土质肥沃，环境优良，其色绿褐鲜润，紧结细秀，汤色橙黄明亮，奶香浓郁，因其生长在偏僻处，受环境污染影响小，从而保持了自然、绿色茶饮的特性 。
植株较高大，树姿较直立，分枝较密，叶扩大示范的品种（品系） 。
叶片呈稍上斜状着生 。叶色绿而有光泽，叶长6.7cm，椭圆形，叶身平张，叶脉沉，叶面微隆，似龟背纹 。
叶质厚软，叶缘平直，叶齿稀浅钝，叶尖钝尖 。芽叶黄绿色或淡紫色 。花冠直径3.9cm，7-8瓣 。
花柱与雄蕊等长，3裂较深 。
芽叶生育力强，发芽密，持嫩性强，春茶适採期4月下旬 。制乌龙茶，品质优异，条索紧结重实，色泽绿褐润，特有品种香气浓郁幽长，滋味醇厚甘爽，“岩韵”显 。
扦插繁殖力较强，成活率高 。
武夷岩茶玉麒麟干茶香气特殊，是淡淡玫瑰的香气，甜甜的幽幽的，不张扬 。送人玫瑰，手有余香 。
而品玉麒麟之最即便是其香气馥郁的玫瑰清香，轻泯香茗，口留余香，香高而持久 。
茶叶经沸水冲泡，汤色橙黄明亮、纯净透明；舌尖轻抵，有浓淡、鲜爽、醇和或苦涩，口感醇爽，在吸吐之间感慨感染到口中甘甜和丰满的竹叶清香 。
玉麒麟是原产武夷山九龙窠的名丛，玉麒麟给我最深的印象是“香”，干茶就有奶香味，很浓，在叶底上也有淡淡的乳香 。
【玉麒麟是什么茶】而那种种香，混在一起沉实悠长，甚至带有一丝丝刚强，如蜜桃、如雪梨、如合欢花，却终极化为一缕回味悠长的优雅 。
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