野生蜜蜂几月份可以取蜜

【野生蜜蜂几月份可以取蜜】
野生蜜蜂取蜜并没有固定的时间,原因是各地的自然气候和蜜源条件存在差异,但基本都集中在每年4~5月和9~10月取蜜 。野生蜂蜜清明和冬至两季采最好,因为这两季花多,雨水少,蜜最好 。
蜂蜜:
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,可能受到肉毒杆菌的污染 。蜂蜜中 80% 以上都是糖 。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,会生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖 。天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的 。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺,通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜,又因来源于不同的蜜源植物,又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜,如桔花蜜、椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等 。

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