为什么罗汉果也有苦的
【为什么罗汉果也有苦的】苦的罗汉果是因为农户在烘烤加工过程中，罗汉果内外受热不均，有些部分糖甙和纤维被烤焦，就会产生苦味 。每一个烘房中温度在70摄氏度至90摄氏度，一层一层罗汉果层叠烘烤，要保持罗汉果圆形的状态，难免有些罗汉果有不同程度的受热不均 。所以市场上买到的罗汉果难免有苦的 。要想百分之百保持罗汉果原有的清甜，一点苦味都没有，并且不损伤罗汉果的效用，只有采用压碎后平摊低温烘干的方法，用50摄氏度到70摄氏度进行加工，缺点是没法保持罗汉果圆形原状，缺乏美观 。
推荐阅读
- 为什么罗汉鱼容易撞缸而死
- 为什么罗马被称为七丘之城
- 为什么罗马帝国会一分为二
- 为什么罗纳尔多的影响力那么大
- 为什么骡不能繁殖后代
- 成吉思汗屠城为什么留女不留男？这些女人最后的命运是什么？
- 为什么骡子不会繁殖后代
- 为什么螺丝刀要分一字和十字的啊
- 为什么螺丝分十字和一字
- 为什么裸地比林地气温日较差小