肉末雪里蕻炒黄豆的做法，肉末雪里蕻炒黄豆怎么做
步骤1
准备食材：黄豆100克、雪里蕻100克、肉末100克、干辣椒3个、花椒1克、小葱2根、姜3片、八角1个、食用油5克、酱油1克 。
文章插图
步骤2
黄豆提前泡发12小时，捞出 。
文章插图
步骤3
将泡好的黄豆放入锅中，加水没过黄豆，放一片生姜、一个八角，煮30分钟，捞出备用 。
文章插图
步骤4
雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分 。
文章插图
步骤5
捞出，挤去水分，切成小段 。
文章插图
步骤6
干辣椒切小段 。
文章插图
步骤7
葱切末 。
文章插图
步骤8
姜切末 。
文章插图
步骤9
热锅倒油，油温5成热，下葱、姜、花椒、干辣椒，煸香，放入肉末，滑散煸酥，倒入酱油，翻炒均匀 。
文章插图
步骤10
接着加入雪里蕻，煸炒出香味，放入黄豆，煸炒均匀 。
文章插图
步骤11
出锅装盘 。【肉末雪里蕻炒黄豆的做法，肉末雪里蕻炒黄豆怎么做】
文章插图
推荐阅读
- 杠杆炒股是什么意思
- 藕条怎么炒 藕条怎么炒好吃家常菜
- 豆芽海带怎么炒好吃 豆芽海带的做法
- 尖椒炒豆丝的做法尖椒炒豆丝怎么做
- 怎么做素炒香菇
- 咖喱什锦炒饭如何做 咖喱什锦炒饭怎么做
- 炒蛋怎么炒才好吃
- 菠菜炒豆芽怎么炒的好吃? 菠菜豆芽怎么炒好吃
- 竹笋炒鸡蛋的做法竹笋炒鸡蛋怎么做
- 炒熟肉馅包饺子的做法 如何做炒熟肉馅包饺子