文章插图
1、食材：姜、盐、鸡精、干辣椒、韭菜、豆芽 。
2、豆芽洗净 ， 韭菜洗净切段 。
3、入锅炒制：锅内放油 ， 油热后放入少许姜末 ， 干辣椒 。
4、炝锅后放入豆芽翻炒几下 ， 稍微加些水 ， 水开加些鸡精就可以起锅了 。
【韭菜炒豆芽怎么做 韭菜炒豆芽怎么做 美食天下】5、豆芽和韭菜都属于易熟原料 ， 只需要翻炒一会即可 。
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