任何锅都需要开锅吗
并不是任何锅都需要开锅的，带涂层的锅、陶瓷锅、白色珐琅内胆珐琅锅或搪瓷锅、麦饭石锅、不锈钢锅、玻璃锅都是不需要开锅的，开锅主要是为了去除无涂层类新锅的生涩感，让新锅变得好用 。
任何锅都需要开锅吗
文章插图
熟铁和生铁类锅因为材质和锻造问题，表面不像涂层类锅表面一样光滑平整，不开锅养护会生锈，熟、生铁会吸收油脂养成油膜，所以需要用油开锅 。
【任何锅都需要开锅吗】陶瓷和玻璃主要应用在炖锅上，而且材质本身不吸油脂，所以是不需要开锅的，一般只有炒菜的锅才需要开锅 。
像不粘锅一类本身就是有涂层不易粘锅的，只要涂层不掉，自然也不会生锈，这一类锅也是不需要开锅的，只要在使用前清洗干净即可 。
推荐阅读
- 为什么说公积金贷款打死都不提前还
- 呷哺呷哺火锅好吃吗
- 化学分析工中级证书都考什么
- 南阳名人,从南阳走出去的女明星都有谁？
- 用锅煮水要沸腾几分钟
- 虫子旁的字跟什么有关 虫子旁的字都与什么有关
- 成都第三绕城高速,成都三绕经过中江哪些地方？
- 诱发牛皮癣的具体原因都有哪些治疗牛皮癣的药物都有哪些
- 阳气缺乏者都有哪些特征
- 为什么明朝的皇帝都很短寿