剥核桃的方法与技巧
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1、挤压法:将核桃放入门缝隙中 , 或是放在板凳脚下 , 然后进行挤压即可 。
2、核桃夹:用核桃夹从核桃的中间部分转圈夹一下 , 然后先把核桃顶上的一半壳拿掉 , 再拉拽果肉即可取出下半部分 。
3、蒸制法:将核桃表面杂质洗去 , 放到蒸锅上面蒸五分钟左右 , 然后将核桃放入冷水中浸泡3分钟 , 即可轻松剥开核桃 。
【剥核桃的方法与技巧】
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