玻璃茶具泡茶依然喝不到好茶?


玻璃茶具泡茶依然喝不到好茶?

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中国的茶具种类繁多,我们在选择茶具时,很多人都会根据茶的特性来选择不同材质的茶具,但是对于一些泡茶小白来说,茶的特性还不是很清楚,所以在选择茶具时会非常的困惑,玻璃茶具光滑的外表没有多余的气孔,所以在泡茶时不会吸收茶的色香味,而且冲泡任何茶都不会串味,但许多人选择了玻璃茶具,茶汤口感依然不好,接下来就让我们一起听听茶艺师是怎样说的 。
【茶的冲泡方法--温杯烫壶】
很多人给小编留言,看了你的文章后,我们都选择了玻璃茶具,但是,冲泡的茶汤口感还是不对,其实这不是茶具的问题,可能是你在冲泡的过程中,没有注意到一些小细节,我们在泡茶前一定要对茶具进行温杯烫壶,虽然你的茶具都是事先清洗过的,但是在泡茶前还是要把茶具烫一遍,这样不仅是要清洁茶具,温杯烫壶也是使茶汤更好喝的一个前提,如果你将茶汤直接倒入冷的茶杯内,茶汤的温度就会迅速下降,从而影响茶汤的滋味 。
【茶的冲泡方法--忌徒手抓茶】
很多人泡茶时都会用手来抓取茶叶,茶叶很容易吸收异味,吸潮,即使你是刚清洁过的手,也不要用手去抓取茶叶,这样的茶叶冲泡出来的茶汤口感也是不纯正的 。
【茶的冲泡方法--水温的选择】
用于泡茶的水温,很多人都说,沸水冲泡茶叶肯定错不了,其实你已经错了,对于一些芽叶教嫩的茶叶来说,水温如果太高,会使得茶叶发黄,会出现熟汤味,一些较老的茶叶,在冲泡时如果水温过低,会激发不了茶的香气,所以我们在泡茶时,水温可以根据茶叶的老嫩来进行调节 。
【玻璃茶具的优点】
【玻璃茶具泡茶依然喝不到好茶?】在众多材质的茶具中,玻璃茶具是最为健康的,光滑的外表没有多余的气孔,在泡茶时,不会吸收茶的香气,冲泡任何茶叶他也不会串味,但是需要注意的是,我们在使用玻璃茶具泡茶后,即使没有留下茶渍,也一定要对茶具进行认真的清洗,如果长期使用带有茶垢的茶具,不仅影响茶具的美观性,还会影响茶汤的口感,长时间使用这种带茶垢的茶具,还会影响人的健康 。

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