文章插图
1、主料:白萝卜1个、蒜头2瓣、香葱1棵、小米椒少许 。
2、辅料:盐适量、鸡精少许 。
3、白萝卜去皮洗净擦丝 。
4、蒜头香葱切碎 , 小米椒切圈 。
5、锅中加入食用油大火烧热 , 放入蒜末和葱白煸出香味 。
6、下入萝卜丝翻炒 。
7、炒至萝卜丝变软 , 调入盐和鸡精 。
8、翻炒均匀后下入葱花即可关火 。
【红萝卜怎样炒更好吃 红萝卜怎么炒才好吃】9、出锅装盘 , 用小米椒稍微点缀下即可 。
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