【腊鸭怎样做才好吃呢 腊鸭做菜怎么做才好吃】
文章插图
1、准备食材:腊鸭半只,葱适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,胡椒粉适量 。
2、将腊鸭洗净切块,将姜,大蒜切丝,葱切小段备用 。
3、将腊鸭放入不锈钢碗中,铺满碗底为宜,撒入一部分姜丝,蒜丝,花椒,胡椒粉,撒入腊鸭上 。
4、将剩余的腊鸭放入碗中,同样撒入姜丝,蒜丝,花椒,胡椒粉,将碗放入锅中蒸至熟为止 。
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