宽面煮不沾一起的方法 宽面怎么煮不沾一起
大家好 ， 解芝馨来为大家解答以上问题 。宽面怎么煮不沾一起 ， 宽面煮不沾一起的方法很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、做千层面的时候加一勺食用油 ， 这样面条就不会粘 ， 汤面也不会起泡沫溢出锅 。
2、做千层面的时候加点盐 ， 煮出来的面就不容易糊了 。
3、煮宽面条时 ， 不要等水烧开 。锅底有小气泡时 ， 往下翻炒几下 ， 盖上锅盖 ， 煮开 。烧开后加入适量冷水 ， 然后盖上锅盖煮开 。这样 ， 面条熟了 ， 热量慢慢渗透到面里 ， 面条又软又清 。
【宽面煮不沾一起的方法 宽面怎么煮不沾一起】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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