扁豆怎么保存
扁豆是很多人都爱吃的食物之一,扁豆的口味好,营养价值丰富,功效作用也很多,所以,尤其是在夏天需要吃一些清凉解暑的食物的时候,很多人都会选择买一些扁豆回来吃,清炒一盘扁豆是很多人三餐里必备的菜品之一,今天来给大家说一说,扁豆的保存方法 。
很多人会在在夏天吃扁豆这一食物,所以在炎热的季节里,买回家吃不完的扁豆,或者是买来没及时吃掉的扁豆,我们应该怎么储存这些吃不完的扁豆呢?今天来教一教大家,扁豆的保存方法,想要保存好扁豆,第一步就是新鲜的扁豆,先用开水烫一下,然后沥干水分,静置,等扁豆的温度完完全全都冷却了之后,装进保鲜袋里面,然后放在冰箱里,等到想吃的时候随时拿出来再加工就可以了,是随时都可以吃的;第二个方法是,先烧开一锅子的水,然后加盐进去,洗干净扁豆之后,将这些干净的扁豆放在烧开的水里烫一烫,用比较大一点的铲子搅拌搅拌,然后捞出来放在筛子上面晒干,这个筛子要是镂空的是最好的,然后在晒干的过程中来回翻一翻扁豆,使得扁豆晒干的均匀一些,大概在大太阳天里晒六到七天就可以了,然后装进塑料袋里面密封好即可 。总之,上述两个保存扁豆的方法是都可以的,大家可以试一试,买回来的扁豆最好还是要吃新鲜的,但是吃不完的我们也没必要扔掉,很浪费,不环保,所以我们可以掌握一下上述的两种方法,这样想吃的时候我们还可以有的吃 。扁豆的食用价值、药用价值、营养功效是都很高的,所以我们可以尽可能的买一些扁豆回来吃 。
大家喜欢吃扁豆,所以一定要知道如何保存扁豆,扁豆是一个很好的食材,可以买一点放家里,想吃的时候可以随时拿出来一点吃,所以大家更要学会保存扁豆的一些方法,上述内容就给大家简单的讲了讲这方面的内容,不知道大家看完学会了吗 。
【扁豆怎么保存】
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